海の家なんでも書く

ホットケーキって、そのビジュの良さからたまにすごく食べたくなる時があるけど、実際作って食べてみると、見た目から想像されるほど美味しくは無くて残念な気持ちになる。美味しいのは美味しいけど感動するほど美味しくはない。ひっくり返す時が一番楽しい。〈豆知識〉生地を入れる前にフライパンをふきんで冷ますと、熱が均一にいきわたり、きれいな焼き色のホットケーキが焼ける。
最近美味しさのあまり涙が出るかと思ったのは、ベトナム料理屋のココナッツカレー。食べるとどんどん無くなっていくのが悲しかった。